2018年10月26日，低溫酸奶高端品牌“CLASSY·KISS卡士”在蘇州舉辦了一場(chǎng)獨(dú)特的新品發(fā)布會(huì)，一款針對(duì)中國(guó)城市精英人群 “型體管理”需求的YO KEEP酸奶正式亮相?！翱ㄊ縔O KEEP”不僅開創(chuàng)了高蛋白、低熱量的奶酪制法酸奶新品類，更倡導(dǎo)了一種新的“自律精神”酸奶生活方式，為精英人群“型體管理”提供了更好的選擇。

洞察城市精英需求

經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，城市精英人群越來越重視個(gè)人魅力的投資。良好的型體已成為事業(yè)上升過程中的*競(jìng)爭(zhēng)力。但在“自律精神崇拜”與“享樂主義追求”同時(shí)存在的今天，城市精英人群想要KEEP 住自己的好身型，經(jīng)常充滿矛盾和掙扎。

而對(duì)于追求更高生活品味的成功人士，在財(cái)務(wù)自由同時(shí)，一個(gè)人的型體代表個(gè)人的階層和修養(yǎng)，如扎克伯格所言“自律是精英主義成功的信條”。型體管理早已不是一個(gè)名詞，更是一種生活哲學(xué)。

為此CLASSY·KISS 卡士創(chuàng)造性的推出了中國(guó)首款“型體管理酸奶”—卡士YO KEEP。

“奶酪制法酪乳”成就低溫酸奶“新物種”

卡士YO KEEP不同于市面上其他酸奶產(chǎn)品，其關(guān)鍵在于采用了獨(dú)創(chuàng)的“奶酪制法”。為此，卡士花重金引進(jìn)德國(guó)GEA物理脫乳清設(shè)備，結(jié)合丹麥科漢森公司的菌種科技支持，歷時(shí)2年不斷研發(fā)改進(jìn)，將3杯發(fā)酵乳凝練成1杯YO KEEP，更難得的是實(shí)現(xiàn)了真正意義上的0添加。

該產(chǎn)品的“原生乳蛋白”含量約為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的三倍，達(dá)到9g蛋白/100g，每杯僅有半個(gè)蘋果的熱量，0添加，0蔗糖，0脂肪，更高蛋白，更低負(fù)擔(dān)。相對(duì)于國(guó)內(nèi)奶酪的高脂肪熱量和部分再制奶酪的諸多添加物，正如卡士酸奶總經(jīng)理王維嘉先生所言：“卡士YO KEEP像奶酪一樣高營(yíng)養(yǎng)、但只有蘋果般的低熱量、天然純凈無添加，可能是中國(guó)市場(chǎng)上較完美的乳制品”。

自律生活版， 0脂，0糖，0添加，每杯50 Kcal，僅相當(dāng)于半個(gè)蘋果的卡路里

休閑輕食版，低脂，0添加，清甜，每杯80 Kcal，相當(dāng)于一個(gè)小蘋果的卡路里

“全新生活方式”為型體管理而生

實(shí)現(xiàn)“型體管理”有三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：1. 均衡飲食控制熱量攝入；2.有氧輕運(yùn)動(dòng)促進(jìn)身體新陳代謝；3.高蛋白含量幫助保持肌肉塑型；卡士YO KEEP正是為此而生。它可以在“輕運(yùn)動(dòng)”前后食用，以純凈高蛋白低熱量控制食欲幫助肌肉塑形；也因?yàn)樗鼊?chuàng)新工藝帶來獨(dú)特綿密的質(zhì)感，非常適合代替奶油和色拉醬，創(chuàng)造更多低熱量的美食料理，讓自律和享受兼得。

卡士YO KEEP產(chǎn)品分為自律版和輕食版，自律生活版只有半個(gè)蘋果的卡路里，可以幫助輕松管理身型，實(shí)現(xiàn)理想體態(tài)；休閑輕食版只有一個(gè)小蘋果的卡路里，好吃不胖。

定位的人群主要有三大類：

①首先是熱愛輕運(yùn)動(dòng)（如瑜伽、慢跑）的人群，適合在慢跑、瑜伽、游泳等有氧輕運(yùn)動(dòng)前后，還可以在需要補(bǔ)充能量和蛋白時(shí)直接食用；

②其次是對(duì)型體管理有要求的人士以及減肥增肌的人士，可以在塑身減肥期間作為蛋白營(yíng)養(yǎng)加餐直接食用；

③再者是輕食主義、DIY西式料理人士，可以將YO KEEP作為健康輕食原料或拌料，代替奶油或色拉醬、或者配合堅(jiān)果等食用。YO KEE含有原生高蛋白、一目了然的低熱量值，而且純凈無添加，是塑型的好幫手，同時(shí)也是作為健康輕食的優(yōu)質(zhì)原料，可以隨心采用多種搭配。

卡士 YO KEEP 提供的不僅是酸奶，更是一種全新的型體管理生活方式。發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，卡士和時(shí)下較熱門的跑步社群APP之一“悅跑圈”宣布：兩者將形成戰(zhàn)略合作，通過“半個(gè)蘋果輕體跑”的活動(dòng)啟動(dòng)，未來一段時(shí)間，在華南、華東等地持續(xù)開展跨界營(yíng)銷活動(dòng)，讓更多有型體管理需求的消費(fèi)者，能參與到卡士所倡導(dǎo)的活動(dòng)中來，KEEP自己的好身型。

卡士酸奶（蘇州）有限公司董事長(zhǎng)王維嘉（左）與悅跑圈創(chuàng)始人路嘉（右）

同時(shí)，卡士還啟動(dòng)了“卡士酸奶私廚”營(yíng)銷IP，通過“米其林大廚”的合作，共同創(chuàng)作花樣百變、超高顏值的低卡美食料理，使更多既要追求“型體美”，又不忍舍棄“美味享受”的消費(fèi)者，感受到卡士YO KEEP “低熱量美食”的無窮魅力。

王維嘉先生與米其林星級(jí)大廚DAVID聯(lián)袂打造低熱量美食

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，卡士酸奶產(chǎn)品品牌總監(jiān)裴樂先生給大家?guī)砹司实漠a(chǎn)品發(fā)布體驗(yàn)?？ㄊ渴莵碜杂谌A南區(qū)域的第一低溫酸奶品牌，目前已經(jīng)全國(guó)布局；成立19年以來，一直專心致志只做酸奶。據(jù)悉“卡士酸奶（蘇州）有限公司”也與10月26日正式開業(yè)，標(biāo)志著卡士的全國(guó)高端酸奶品牌戰(zhàn)略進(jìn)入新的遠(yuǎn)大征程。

卡士酸奶產(chǎn)品品牌總監(jiān)裴樂（左）與卡士酸奶研發(fā)副總經(jīng)理駱鵬飛（右）接受媒體采訪

卡士酸奶產(chǎn)品品牌總監(jiān)裴樂發(fā)布新產(chǎn)品